Genießen Sie diese einfach zuzubereitenden Erdnussbutter- und Schokoladenleckereien, die perfekt für jeden Anlass sind.
Vermengen Sie die cremige Erdnussbutter und die ungesalzene Butter in einer Rührschüssel, bis sie glatt sind.
Stellen Sie sicher, dass die Butter weich ist, um das Mischen zu erleichtern.
Fügen Sie nach und nach den Puderzucker und den reinen Vanilleextrakt zur Mischung hinzu und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist.
Fügen Sie den Zucker in kleinen Portionen hinzu, um Klumpen zu vermeiden.
Formen Sie die Mischung zu kleinen Bällen und legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech. Kühlen Sie sie, bis sie fest sind.
Verwenden Sie einen kleinen Keksausstecher für gleichmäßige Größen.
Schmelzen Sie die halbsüßen Schokoladenstückchen und das Kokosöl in einem Wasserbad, bis sie glatt sind.
Ständig rühren, um zu verhindern, dass die Schokolade anbrennt.
Tauchen Sie jeden Ball mit einem Zahnstocher in die geschmolzene Schokolade und lassen Sie einen kleinen Teil unbedeckt.
Klopfen Sie überschüssige Schokolade ab, um ein sauberes Finish zu erzielen.
Legen Sie die überzogenen Bälle zurück auf das Backpapier und lassen Sie sie bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank fest werden.
Die Kühlung beschleunigt den Festigungsprozess.
Servieren Sie diese köstlichen Bissen als Leckerbissen für jeden Anlass.
Arrangieren Sie sie auf einem dekorativen Teller für eine schöne Präsentation.
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