Ein köstlicher Apfelkuchen mit einem Zimt-Twist, perfekt für jeden Anlass.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor und fetten Sie eine 23x23 cm große Kuchenform mit Butter ein.
Stellen Sie sicher, dass die Butter gleichmäßig verteilt ist, um ein Ankleben zu verhindern.
In einer Rührschüssel den Kuchenmix, Wasser und Ei glatt rühren.
Mischen Sie, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind, für einen glatten Teig.
Die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden. Mit Zimt und Zucker vermengen.
Eine gleichmäßige Beschichtung der Äpfel sorgt für einen konsistenten Geschmack.
Den Teig in die vorbereitete Form gießen und die Apfelmischung gleichmäßig darauf verteilen.
Die Äpfel leicht zu den Rändern hin verteilen, um ein Sinken zu verhindern.
Im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.
Vermeiden Sie es, die Ofentür häufig zu öffnen, um eine konstante Temperatur zu halten.
Lassen Sie den Kuchen leicht abkühlen, bevor Sie ihn servieren. Warm mit einer Kugel Vanilleeis servieren.
Warmer Kuchen passt wunderbar zu kaltem Eis für einen köstlichen Kontrast.
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