Una deliziosa variante del classico pane alla birra, che incorpora il miele per un tocco di dolcezza e una stout ricca per una profondità di sapore.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per ottenere una cottura uniforme.
In una grande ciotola, mescola insieme la farina, il lievito in polvere, il sale e lo zucchero.
Setacciare gli ingredienti secchi può aiutare a evitare grumi e garantire un impasto liscio.
Aggiungi il miele, la birra stout e l'uovo agli ingredienti secchi e mescola fino a quando non sono appena combinati.
Evita di mescolare troppo per mantenere il pane tenero.
Versa l'impasto in uno stampo per pane da 23x13 cm (9x5 pollici) imburrato.
Imburra bene lo stampo per evitare che si attacchi.
Cuoci nel forno preriscaldato per circa 60-70 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
Controlla il pane dopo 60 minuti per evitare di cuocerlo troppo.
Rimuovi il pane dal forno e lascialo raffreddare nello stampo per 10 minuti prima di trasferirlo su una griglia per raffreddare completamente.
Lasciare raffreddare leggermente il pane nello stampo aiuta a farlo solidificare e rende più facile rimuoverlo.
Affetta e servi il pane come desideri. Buon appetito!
Questo pane è delizioso servito caldo con burro o come contorno per la tua zuppa preferita.
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