Questo aioli affumicato al chipotle e lime è un condimento cremoso e piccante, perfetto per esaltare i tuoi piatti preferiti.
Frulla i peperoni chipotle e il succo di lime fino a ottenere un composto liscio.
Per un sapore più delicato, rimuovi i semi dai peperoni chipotle prima di frullare.
In una ciotola per mescolare, incorpora gradualmente il composto di chipotle e lime nella maionese.
Aggiungi il composto in piccole quantità per controllare il livello di piccantezza.
Aggiungi il coriandolo tritato, il sale e il pepe nero.
Assaggia e aggiusta il condimento secondo il tuo gusto.
Servi l'aioli come salsa o spalmabile e buon appetito!
Questo aioli si abbina meravigliosamente a piatti grigliati o come spalmabile per panini.
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